Bolo Gelado de Tapioca Granulada
Uma receita deliciosa que não vai ao forno!
Ingredientes
- 300 gramas tapioca granulada
- 800 ml leite quente
- 1 lata leite condensado
- 1 vidro leite de coco
- 100 gramas coco em flocos
- 1 caixa creme de leite
- 5 colheres sopa leite em pó
- óleo para untar
Instruções
- Separe uma tigela grande e coloque a tapioca para hidratar no leite quente.
- Aguarde 10 minutos para acrescentar os ingredientes restantes.
- Junte os demais ingredientes, misturando bem.
- Despeje a massa em uma assadeira de furo no meio untada com óleo.
- Deixe gelar por no mínimo 4 horas.
- Desenforme o bolo sobre um prato e sirva com mais leite condensado e coco em flocos.
Notas
